阿明博士的 ESPHome 實作教室
主題與完整燒錄指南：https://www.taiwansensor.com.tw/esphome-without-home-assistant-guide/

解壓縮後保留 examples/components。將 examples/secrets.yaml.example 複製為 secrets.yaml，填自己的 Wi-Fi、網頁、OTA 與 MQTT 密碼。
六課各用自己的 YAML，BLE 信標端為 05-beacon.yaml。固定 ESPHome 2026.10.1。
Node-RED 與 MQTT 設定在 backend；Windows 環境可依官網主題導覽操作。
